Connaisseur fara ifose | Vin de mediație, vin de conversație

Dar descoperim uneori câte ceva atât de special încât ne pune pe gânduri, ne amuțește. Ne captivează atât de mult încât simțim nevoia să ne concentrăm. Nu e doar gustul, deși de aici începe: e sentimentul că “merită” savurare lentă, conștientă, că ne “transportă” dincolo de senzații și ne face să-l studiem mai mult, iar apoi ne stimulează să ne lăm un răgaz și să cutreierăm cu gândul la vacanțe, la cărți, la muzică, la momente din viață. Nu se întâmplă foarte des, dar vă doresc să vi se întâmple, pentru că astfel de clipe - și vinuri - sunt memorabile. Merită cultivate.

Fără să fie “la polul opus”, ci doar potrivite pentru alte momente de consum, sunt vinurile “de conversație”: ele își servesc scopul de a bucura simțurile fără a solicita neapărat atenția, ci îndemnând la sporovăială plăcută, la socializare și la relaxare. Și pe acestea vi la doresc - vă îndemn doar să faceți diferența.

Toate emisiunile le puteți găsi la https://www.rfi.ro/tag/connaisseur-fara-ifose.

Emisiune sustinuta de Serve.

Sursa imaginii: Serve