Play
Ascultă RFI Romania
Play
Ascultă RFI France
Ascultaţi


Adriana Sohodoleanu – O viaţă într-un biscuit

foto_adriana_sohodoleanu.jpg

Adriana Sohodoleanu
Adriana Sohodoleanu

Adriana Sohodoleanu bate pământul în lung şi în lat. Înainte de a alege o destinaţie îi simte mai întâi mirosul. Pe scurt, ghidul ei de globetrotter este nasul. Se duce după senzaţii noi, după parfumul mâncărurilor fumegânde din cele patru colţuri ale lumii. 

Este un fel de explorator culinar : merge pe la alţii ca să vadă cum fac ei şi se întoarce acasă unde inventează tot felul de bunătăţi culinare. Acasă înseamnă la Bucureşti unde a pus pe picioare împreuna cu sora ei Roxana o afacere cu prăjituri. Se numeşte « biscuit » şi o găsiţi pe internet la adresa : « biscuit.ro » Adriana Sohodoleanu a început şi un doctorat în studiul mâncării la Facultatea de sociologie din Bucureşti. La bază a făcut studii de drept după care au urmat o grămadă de formări în arta bucătăriei cu câteva nume mari din această industrie. Are şi un blog unde îşi povesteşte excursiile culinare : goodiebag.ro

Toate edițiile emisiunii Zbor deasupra unui cuib de coachihttps://www.rfi.ro/tag/zbor-deasupra-unui-cuib-de-coachi 

 
Înregistrarea emisiunii Zbor deasupra unui cuib de coachi din 4 mai 2018