Industria alimentară, între presiunea scăderii puterii de cumpărare şi cea a creşterii costurilor

Companiile din industria cărnii şi cele din sectorul de procesare a legumelor şi fructelor au o problemă comună: costurile cresc, preţul de vânzare trebuie ţinut sub control pentru a nu pierde cota de piaţă. Dar, spun reprezentanţii sectoarelor economice, anul acesta va fi unul de supravieţuire a companiilor.